달바람 타는 고냥이

사케 게 섰거라. 경주 교동법주 나가신다. 경주 교동법주는 문배주, 면천두견주와 함께 중요 무형문화재인 한국의 전통주다. 경주 교동 법주는 살아있는 생주로 교동법주 사이트에서 900ml에 4만 원으로 구입할 수 있다. 나는 마트에 장보러 갔다가 우연히 경주법주를 발견해서 저렴한 가격에 맛이라도 보고 싶어서 덜렁 들고 왔다. 저렴이 마트 법주를 먹어보고 나니 진짜배기가 더욱 먹어보고 싶어 져서 그날 바로 교동법주를 주문했다. 금복주에서 나온 경주법주와 전통주 교동법주는 완전히 다른 술이다. 금복주에서는 경주법주, 경주법주 초특선, 경주법주 원컵 세가지 종류가 있다. 경주교동법주(고급형) 금복주 경주 법주(보급형) 찹쌀로 빚은 청주라고도 불리는 약주인 경주법주는 웬만한 사케보다 훨씬 맛이 더 훌륭하다. 특히..