달바람 타는 고냥이

궁중술 왕주. 황금빛 술 위로 떠오르는 국화 내음 왕실에서 비밀스럽게 전수 된 궁중비법으로 빚은 술인 민속주 왕주는 종묘 대제의 제례주로도 올려진다고 한다. 시중에 판매되고 있는 왕주는 세가지 종류가 있다.13도의 살균약주와 25도의 증류주, 최근에 출시 된 52도의 증류주. 내가 먹은 것은 13도짜리이다. 갑자기 장어가 먹고 싶어서 집에서 양념장어를 해 먹었다. 물론 양념장어 냉동을 사와서...ㅋㅋㅋ 요리는 신랑 담당, 조리는 내 담당. 양념이 강한 음식과 함께 먹었음에도 불구하고, 왕주는 그 향과 맛을 잃지 않았다. 굉장히 자기주장이 강한 술이라고 생각 된다. 민속주 왕주 술맛은 물 맛, 음식맛은 손 맛이라고 하는데, 왕주는 물 맛과 손 맛 둘 다 잡았다고 한다. 선물세트로도 종류가 많이 구비 되어 ..