달바람 타는 고냥이

쿠바인들의 장수 비결 폴리코사놀 폴리코사놀은 사탕수수와 쌀겨, 녹차의 잎 등 다양한 식물들에 함유되어 있다. 사탕수수 100톤에서 약 2.5kg 정도만 소량 추출된다. 쿠바인들의 장수 비결로 알려진 사탕수수 왁스에서 추출한 폴리코사놀은 1992년부터 쿠바 정부가 국민들에게 무상으로 보급하기 시작했다. 이후 쿠바인들의 콜레스테롤 수치가 떨어지고, 사망률까지 낮아졌다는 보고가 생겨서 각광받고 있다. 규칙적인 운동을 할 경우 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 감소시킬 수 있는데, 좋은 콜레스테롤인 HDL을 높이는 것은 쉽지 않다. 이 때, 폴리코사놀이 이 역할을 도와준다고 한다. 폴리코사놀이란? 1990년 이전까지 쿠바의 사망 원인 1위가 심뇌혈관 질환이였고, 이 비율이 무려 70프로나 되었다고 한다. 그래서 199..